油烟在线监测设备为ZWIN-YY06油烟在线采集器的升级版本，由采集器主体、显示屏、油烟探头三部分组成。采集器集成GPRS无线通信模块（可选CDMA），采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，得到油烟浓度值，也可在显示屏上直接查看数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。
油烟在线监测设备产品特点
全天候油烟浓度检测，无需现场采样、实验室分析；而且高灵敏度油烟检测单元，检测精度高，数据重复性好；
实时监测油烟浓度、烟气温度、净化器状态、风机状态、以及系统自身的工作状态；
数据库支持每分钟油烟浓度、温度、风机状态、净化器状态等数据，数据存储三个月以上;
具有超标报警和油烟浓度探测器的拆除报警功能，可本地声音报警，并自动上报至监控中心;内置GPRS/CDMA/3G无线通讯，检测数据实时远程传输；
防水不锈钢外壳，坚固耐用；
也可搭配油烟在线监测软件平台系统使用。