随着餐饮业的快速发展，会形成大量的油烟，油烟中有300多种有害物质，如果大家吸入过油烟，会引起食欲不振、免疫力低下、呼吸不畅、肝癌等疾病。同时也会对空气造成环境污染。餐饮油烟也是大城市PM2.5的主要来源之一。因此，我国现行政策规定，会引起油烟的餐厅必须安装油烟净化设备“油烟在线监测仪”。
油烟在线监测仪，现阶段油烟管控现状：
1.餐饮公司众多，广泛，执法人员有限，难以进行方便合理的控制。
2.传统的油烟检测方法是抽样，试验产品需要带到实验室进行分析，成本增加，效率低，工艺复杂，及时性差。
3.部分地区采用携带式油烟探测器，可当场获取油烟数据信息，但仍需上门服务。检测范围有限，普及率低，24小时内无法实时监控。
4.执法人员离开后，很难发现餐饮企业异常打开油烟净化机械设备，餐饮企业必须自律。
BCNX-YY08油烟在线监测仪用全新的技术，可检测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃三项参数，并将数据信息进行实时上传。也可扩展监控风机及净化器的状态，在平台及设备液晶屏上实时显示监测各项信息，为环保局提供真实有效的污染数据，从而真正达到油烟在线监控的目的，并且油烟在线监测仪可以更有效的可以监测油烟数据，以及非甲烷总烃浓度。油烟浓度
