恶臭是指难闻的臭味。迄今凭人的嗅觉感觉到的恶臭物质就有4000多种，其中对人体健康危害较大的有几十种，成为困扰人们生活的重要污染物。随着时代的进步，伴着污染应运而生的治理与监测也如期而至，恶臭监测至今已有几十年的历史，早在1993年就发布了《恶臭污染物排放标准》（GB/T 14554—93），规定恶臭污染源的排放限值。同年发布了《空气质量恶臭的测定 三点比较式臭袋法》（GB/T 14675—93），规定了恶臭样品中臭气浓度的测定方法。2017年11月，环境保护部发布了《恶臭嗅觉实验室建设技术规范》（HJ 865—2017），规定了恶臭嗅觉实验室的选址、布局以及内部设计等技术要求。之后，又发布了《恶臭污染环境监测技术规范》（HJ 905—2017），强调了监测全过程的质量保证与质量控制，规定了恶臭监测人员和嗅辨工作过程要严格按照GB/T 14675要求执行，对采样所用的真空瓶、注射器等器材的准备和检查过程进行了规定，并对样品标识的的内容提出了要求，对样品的保存与运输环境、保存条件和保存时间均进行了明确规定……
