食品加工厂垃圾处理一体机采用“微生物技术”，即将通过微生物菌剂安全性评价的微生物菌种投入处理机，和有机垃圾搅拌均匀后，菌种会释放出大量的消化酶，将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的低分子有机物。微生物菌以此为养份，代谢出少量的水（每降解一吨垃圾排出200升左右的水）、生物热能和二氧化碳气体。同时微生物菌以几何级数迅速繁殖，可以周而复始地不断“吃”掉新投入的有机垃圾。
结构优势：
1、垃圾随产随处理，不出区域即可就地无害化处理，无需经专用车辆收运至大型垃圾处理厂进行集中焚烧处理，不仅省时省力、节省收运费用，还可避免垃圾清运过程中因为外泄而造成的二次污染。
2、资源综合利用。垃圾处理设备产出的废水，经检测符合三级城市排放标准，可以用于植物灌溉并改善土壤。
3、设备运行噪音小，不超过75db(A)，无异味产生，操作方便，一键启动即可自动称重上料，全程智能化操控，云端数据库可实现手机端对设备运行状态的远程监控。
食品加工厂垃圾处理一体机可放在大学机关食堂、小型社区、酒店；大型设备日处理2-3吨，适合放在大型餐饮企业、商场、菜市场、农贸市场，甚至一些垃圾中转站。消灭型餐厨垃圾处理设备采用微生物降解技术，快的话可4小时内将餐厨垃圾分解完毕，变成水、二氧化碳和热能，几乎无残渣，垃圾减量率高。