消灭型厨余垃圾处理技术是一种利用高效复合微生物菌群对有机质垃圾进行降解的技术。微生物技术是指是将微生物菌群和餐厨垃圾投入厨余垃圾生物处理设备，经过搅拌，微生物菌种分解酶将厨余垃圾分解成废水和二氧化碳和有机物，达到厨余垃圾减量或资源化的目的。
上图所展示d的就是微生物菌种，它可以对厨余垃圾进行无害化处理，不会对环境产生污染，是一种较为绿色环保的垃圾处理设备。
NC消灭型厨余垃圾处理机特点：
1、减量率超高：对湿垃圾的减量率可达99.37%，几乎没有残渣。
2、能耗超低：处理每公斤湿垃圾仅消耗0.008度电，大大低于国家标准的0.25度电。
3、废气、废水和噪音的排放指标均符合市政环保要求，实现无害化处理。
4、智能化云管理系统可以远程传输处理机的相关运行数据（包括温度、湿度、含氧量、处理垃圾的重量、故障报警），足不出户即可在手机和电脑查看信息。
5、配套德力西电器，硬件设施先进。