大型餐厨垃圾处理设备将处理所需的预处理系统、好氧发酵系统、油水分离系统、废气处理系统、污水处理系统等设备合理地集成起来，使全部处理过程高效、环保地连续进行，将处理各阶段产物进行减量化、无害化、资源化处理。
大型餐厨垃圾处理设备—降解主机
餐厨垃圾降解主机由降解仓、加热保温系统、搅拌装置、自动化控制系统、安全保护附属系统等五大总成组成。利用降解仓内的高温好氧微生物，通过对降解仓内的温度、湿度、空气流量进行调节，对餐厨垃圾进行氧化合成作用，实现餐厨垃圾高效降解。
优势特点：
1、设备外形平滑设计，大方美观，整体不锈钢设计，耐腐蚀性好，使用寿命长。
2、设备处理速度快，降解率高，24小时内实现80%以上的减量率。
3、操作简单，一键式操作，无人值守，可自动化智能控制降解过程。
4、的搅拌轴及搅拌臂使物料搅拌更加均匀，使物料与微生物菌种、空气充分接触，进行快速发酵反应。
5、自动间隙搅拌技术，自动实现正反转搅拌，物料充分混合，同步增氧功能，保证快速降解所需氧分。
6、病原体灭杀技术。降解过程中使发酵仓内温度维持在60度，可以实现有效灭杀餐厨垃圾物料的各种病菌和寄生虫。
7、*的自动控制温加热技术，快递加热并将温度稳定在微生物菌种活跃的温度范围（55-65摄氏度），良好的保温性能减少能量消耗，节能性能优越。
8、*的自动化控制系统，采用PLC模块编程控制，各处理环节自动化进行实时监控运行状态，并对异常状态实时做出反应，保障设备和人身安全。具备数据记录和远程上传功能。
应用范围：
1、住宅小区、餐饮场所、酒店、学校院校、新农村、高速服务区、车站、机场。
2、食堂、美食街、商场、农贸市场、食品加工厂。
3、其他产生有机垃圾的源头场所。