在我国经济发展水平和人民的生活水平不断提高，餐饮业的快速发展的背景下，人们口腹之欲得到满足的同时，也带来了大量的餐厨垃圾。在欠发达地区，餐厨垃圾主要是传统的焚烧、填埋或经机械粉碎后与其他生活垃圾混合处理等非生物处理，由于土地资源紧张且对环境存在不利影响被逐步淘汰，但在不发达地区仍然廣泛存在，尤其是在广大农村地区，就地乱扔或直接喂食牲畜的现象更是常态。
车站码头餐厨垃圾处理设备整机由自动上料装置、挤压破碎系统、油水分离设备、搅拌系统、生物降解系统、自动电控系统、加热和除臭系统组成。生成有机肥及废弃油脂（生物柴油原料）。实现了将餐厨垃圾变废为宝，资源再利用。运用行业内先进的设备制作经验，使餐厨垃圾处理设备采用深腔处理且无死区，物料均匀搅拌增强，同时也不会出现堵料的现象，产量提高，收益翻倍。
车站码头餐厨垃圾处理设备工艺流程：
1、收集垃圾并送往易腐垃圾处理室；
2、自动提升上料；
3、分拣平台分拣出干垃圾（金属、木头、塑料等）；
4、粉碎挤干机破碎易腐垃圾；
5、垃圾固液分离；
6、油水分离后的固体部分送入生化仓进行发酵，12-24小时后制成基肥，废气通过净化装置达标排放；
7、油水分离后的液体部分，进入沉淀池，废水经过达标排放。
