淀粉厂的粉尘属于易燃烧而非导电性的性粉尘，淀粉厂专用袋式除尘器具有防爆结构，设有防爆阀、泄压阀，不仅适用于淀粉厂，还适用于煤粉，硫磺粉等制备系统以及易燃易爆粉尘的收集。
淀粉厂专用袋式除尘器采用先进的分室离线清灰方式，防止清灰后粉尘的再吸附现象，每个室都配有一套高温报警装置、防爆阀及泄压阀，使除尘设备在运行过程中更加安全可靠。淀粉厂专用除尘器清灰能力大、除尘效果好、系统阻力低、滤袋使用寿命长、运行安全可靠、除尘效率高。
淀粉厂专用袋式除尘器的工作原理如下：
1、过滤原理：在系统主风机作用下，含尘气体从除尘器的进风口进入，经过气流均化装置，转而向下进入灰斗。由于流速减缓，加上惯性及粉尘的自重作用，是气体中大颗粒粉尘受惯性力作用被分离出来，直接落入灰斗。含尘气体通过灰斗后进入滤袋过滤区，气体穿过滤袋，粉尘被阻留在滤袋外表面，净化后的气体经滤袋口进入净气室，再由出风口排出。
2、清灰原理：随着过滤时间的延长，滤袋上的粉尘层不断积厚，阻力不断上升，当阻力上升到设定值时，清灰装置开始进行清灰。清灰时，压缩空气以极短的时间按顺序通过各脉冲阀，经喷吹管嘴向滤袋喷射，使滤袋迅速膨胀产生振动，并在逆向气流的作用下，附着在滤袋外表面上的粉尘被剥离落入灰斗中。