品牌:北弘、天津广丰
电压:220v 或380V
规格:65L 100L 150L
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| 电压 | 220v 或380V |
|---|---|
| 规格 | 65L 100L 150L |
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备 |
| 外形尺寸 | 55*55*133 |
| 种类 | 杀菌机 |
| 装机功率 | 3/6 |
| 营销 | 现货 |
| 包装类型 | 箱,木箱,泡沫 |
| 杀菌设备类型 | 立式 |
| 品牌 | 天津广丰 |
| 型号 | GFQX |
| 加工定制 | 是 |
1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是**均匀。
1、哪些产品适合这款反压高温蒸煮锅？
如：真空包装、玻璃罐装、铝箔包装、塑料易拉罐装（需耐高温不变形）等。
2、哪些产品不适合使用反压高温蒸煮锅？
如：液体软包装、贝壳类等，具体需客户与包装厂沟通。
3、灭菌之后的保质期是多长？
宠物食品约6个月，熟食约3个月。
4、灭菌后对产品有没有影响（口感有无变化）？
121℃对产品口感会产生影响，具体根据食品类别而定，比如：110℃灭菌泡椒凤爪，口感影响不大，保质期三个月；咸鸭蛋，121℃灭菌，对产品口感无影响，但有少许渗油现象。
5、灭菌水是否可以循环使用？
可以。
6、反压蒸煮高温锅灭菌时间是多久？
灭菌全过程为约1个小时（h），实际灭菌约20分钟（min），具体根据实际情况而定。
7、反压蒸煮锅和高温杀菌锅有何区别？
反压高温蒸煮锅主要针对真空包装食品，确保杀菌过程不会破袋，如果不使用反压高温蒸煮锅**会发生涨袋现象。
反压蒸煮锅，适用于包装、薄膜、食品、检验机构、科研院所、医疗单位等对包装材料（及胶黏剂、油墨产品）的耐高温蒸煮性能检测。
高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电气仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。
