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卤肉杀菌锅 牛肉杀菌设备 狗肉杀菌锅 狗肉灭菌锅 狗肉杀菌

2021-07-20 16:3610100已售
价格:22000.00/台
品牌:同州山河
加工定制:是
种类:肉制品杀菌设备
起订:10台
供应:40台
加工定制
种类 肉制品杀菌设备
电压 380(V)
功率 220(kw)
净重 500(kg)
包装 木箱包装
外形尺寸 1200*2100*1200(mm)
产品用途 杀菌灭菌
适用范围 肉制品加工厂设备
营销 新品
规格 手动,半自动,全自动,双层
品牌 同州山河
型号 700*1200

1840780246_778554475食品杀菌锅狗肉杀菌锅 销售电话 18863335711QQ2283630152

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QQ图片20150805170228_副本

 杀菌锅 销售电话  18863335711QQ2283630152

设备参数

    内

型  号          

设计

压力

(Mpa)

最高工作压力(Mpa)

设计

温度

(°C)

主要受压元件材质

有效杀菌容积

(m³)

处理量(T)

肉类

需蒸

汽量

(Kg/次)

用水量

(Kg/次)

设备净重

(T)

DL-A700

0.35

0.3

147

Q235-B

0.46

0.1

60

1000

0.43

DL-A900

0.35

0.3

147

Q235-B

1.14

0.3

200

2500

0.6

DL-A1000

0.35

0.3

147

Q235-B

1.73

0.5

300

3000

0.88

DL-A1200x2.7

0.35

0.3

147

Q235-B

0.46

1

500

5000

1.1

DL-A1200x3.6

0.35

0.3

147

Q235-B

0.46

1.3

550

5500

1.4

DL-B900

0.35

0.3

147

Ocr18Ni9Ti

0.46

0.1

60

1000

0.43

DL-B900

0.35

0.3

147

Ocr18Ni9Ti

0.46

0.3

200

2500

0.6

DL-B1000

0.35

0.3

147

Ocr18Ni9Ti

0.46

0.5

300

3000

0.88

DL- B1200X2.7

0.35

0.3

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Ocr18Ni9Ti

0.46

1

500

5000

1.1

DL-B1200X3.6

0.35

0.3

147

Ocr18Ni9Ti

0.46

1.3

550

5500

1.4

 

销售电话  18863335711QQ2283630152

水浴式杀菌:

在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾,启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时,随即启动热水循环泵,把锅内热水进行循环,采用三点出水八点进水的方式,在循环时,为了确保锅内出水点的均匀,采用了三点串联式.循环水经水汽交换消音器快速升温(用此水汽交换消音器,避免在锅内加温时,蒸汽和货物的直接接触,使部分货物温度偏高),再通过锅内八个进水点(上、下、左、右各两点),使热水直接达到杀菌锅内进行循环.在锅内热水进行循环的同时,蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,温度反冲。在达到设定温度的同时,关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。在到达杀菌时间后,报警器报警,打开出水阀及水泵,把锅内热水用水泵输送到热水池,下一锅杀菌时循环使用。

产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的。

锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动条整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。

在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕,操作工人打开连锁装置,开启锅门取货。

 

蒸汽式杀菌:

将杀菌锅装上产品后关闭锅门,设定杀菌温度、杀菌时间。打开蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,温度反冲。在达到设定温度的同时,自动关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。杀菌时锅内低于设定温度,交座阀门自动打开。温度升到设定温度自动关闭,使锅内始终保持设定温度。直到杀菌时间结束,杀菌锅的蒸汽对流设计,使锅内蒸汽循环杀菌,温度均匀杀菌无死角。报警器报警。

产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的.

锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动调整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。

在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕操作工人打开连锁装置,开启锅门取货。

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